Recette de tortellinis au fromage et au poulet

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Envie d’un plat de pâtes réconfortant et crémeux ? Tortellini au fromage et au poulet Cette recette est exactement ce dont vous avez besoin. Rempli de tortellini au fromage à pâte molle, de poulet râpé juteux et d’une délicieuse sauce à la crème, c’est le dîner rapide parfait pour les soirs de semaine chargés. De plus, il contient également des épinards et des tomates séchées au soleil, ce qui en fait un délicieux repas que toute la famille adorera. Prêt en moins de 30 minutes, ce plat deviendra un nouveau favori dans votre rotation de dîner.

Pourquoi allez-vous adorer cette recette de Tortellini ?

Les gens vont adorer cette recette de Tortellini au fromage et au poulet. Il combine les délices des tortellinis au fromage et du poulet râpé avec la riche saveur d’une sauce crémeuse. Les tomates séchées au soleil rehaussent le goût, tandis que les épinards gardent les aliments frais et sains. Que vous nourrissiez des mangeurs difficiles ou que vous recherchiez un repas rapide et facile, ce plat est fait pour vous. La meilleure chose? Tout est préparé dans une seule poêle, donc c’est très facile à nettoyer. Croyez-moi, une fois que vous l’aurez fait, vous aurez envie de le refaire encore et encore.

Ingrédients pour tortellinis au fromage et au poulet

Fabriqué avec des ingrédients simples, tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce plat de tortellini facile est ici !

• Tortellinis au fromage:Tout comme le fromage et le soft. Je reçois des tortellinis frais trouvés dans la section réfrigérateur de l’épicerie.
• huile de tomates séchées ou huile d’olive , beurreAil rôti.
• AilLe hachis frais est le meilleur.
• Farine: Aide à épaissir la sauce.
• vin blanc sec: Le Sauvignon Blanc ou le Pinot Grigio fonctionnent bien. Le bouillon de poulet remplace également bien le vin blanc.
• bouillon de poulet: Rehausse la saveur des sauces. Un bouillon de poulet faible en sodium convient parfaitement.
• épinardBébés épinards frais, hachés.
• sel et poivre: goûter.
• assaisonnement italien: Ajoute une belle touche herbacée.
• tomates séchées: Couper en morceaux pour rehausser le goût.
• crème épaisse: Rend la sauce crémeuse et savoureuse.
• pignons de pin:Toasté pour un léger croquant.
• poulet déchiquetéJ’aime utiliser du poulet rôti de Costco, mais les poitrines ou les cuisses de poulet cuites et râpées fonctionnent également très bien.
• basilicFrais, chiffonnade, pour la garniture.
• Parmesan: Si possible prenez les bonnes choses et râpez-les vous-même,

changement

• pas d’alcoolVous pouvez ajouter plus de bouillon de poulet à la place si vous préférez.
• VégétarienSautez le poulet et ajoutez des légumes supplémentaires comme des champignons ou du poivron.
• divers vertsMangez du chou frisé ou de la roquette au lieu des épinards.
• fouUtilisez des amandes ou des noix grillées à la place des pignons de pin.
• fromage supplémentaireAjoutez un peu de fromage mozzarella pour plus de saveur.
• différentes pâtes: Les tortellinis aux épinards frais, les tortellinis séchés en boîte ou toutes les pâtes farcies fonctionnent bien. Les pâtes ordinaires sont également une option, mais ce ne sera pas exactement la même chose.

Comment faire des tortellini au fromage et au poulet

Ce repas de 30 minutes est un grand succès chez moi ! Pour plus de détails sur la recette, y compris les mesures des ingrédients, consultez la fiche de recette imprimable au bas de cet article. Voici mes instructions étape par étape pour préparer ce plat facile de tortellini au fromage :

1. Cuisiner les tortellinis

Faire bouillir de l’eau dans un grand récipient. Sel et la cuisine Tortellinis Cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l’emballage (le temps de cuisson peut varier). Égoutter l’eau des pâtes, rincer à l’eau froide et réserver les tortellini égouttés.

2. Faire revenir l’ail

Dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif, ajouter Huile Et beurreQuand le beurre fond, ajoutez-le Ail Et faites frire pendant quelques minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et parfumées, en prenant soin de ne pas brûler.

3. Faire un roux

incorporer Farine Cuire encore quelques minutes pour faire un roux.

4. Déglacer la poêle

éteignez le feu et ajoutez vin blanc Et bouillon de pouletRemuez continuellement la poêle pour la lisser et préparez un chutney épais et sans grumeaux. Réduisez le feu à moyen-doux.

5. Ajouter les épinards

ajouter Épinards, sel, poivre et assaisonnement italienContinuez à remuer jusqu’à ce que les épinards fondent et faites cuire à feu doux.

6. Ajouter le reste des ingrédients de la sauce

incorporer Tomates séchées au soleil, crème épaisse, parmesan et pignons de pin grillés, Cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il devienne chaud et que le fromage fonde.

7. Ajouter le poulet + les tortellinis

incorporer poulet déchiqueté Et Tortellinis au four Et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il devienne chaud, pour que le poulet ne se dessèche pas.

décorer avec basilic frais encore plus Parmesan (si désiré), servez et dégustez !

STOCKAGE + DIRECTIONS PRÉPARÉES

Laissez les restes de nourriture refroidir à température ambiante. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 15 minutes. Pour 3 jours. Chauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes.

Geler

Laisser refroidir complètement, puis conserver dans un contenant hermétique. Réchauffer au four ou sur la cuisinière.

préparer à l’avance

Préparez le plat en ajoutant les tortellini et le poulet. Réserver, puis mélanger et réchauffer juste avant de servir.

Que servir avec des Tortellini au Fromage et au Poulet ?

Vous vous demandez quoi servir avec vos délicieux tortellini au fromage et au poulet ? Voici quelques excellentes options qui rehausseront la saveur et rendront ce repas préféré de la famille parfait.

Essayez d’autres recettes de pâtes au poulet !

Cette recette de Tortellini au fromage et au poulet est la solution parfaite pour les soirs de semaine chargés lorsque vous souhaitez un délicieux repas sans trop d’effort. C’est délicieux, crémeux et plein de saveurs. Essayez-le et dites-moi comment vous l’aimez !

Si vous faites cette recette, j’apprécierais vraiment que vous Donnez-lui une note par étoiles et laissez votre avis dans les commentairesSi vous avez une photo de votre plat fini, publiez-la sur Instagram en utilisant le hashtag #laurenslatest et identifiez-moi @laurens_latest.